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Halva sin horno de sésamo con orejones y dátiles (vegana)
Placa tipo halva masticable de sésamo blanco tostado triturado con dátiles, orejones y pasas. Presionada en un molde y terminada con un espolvoreado de sésamo negro.
15 min prep / 120 min total
244 kcal
5.6g de proteínas
10 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 220 gsemillas de sésamo blanco
tostadas en sartén
- 100 gorejones
- 100 gdátiles
- 150 gpasas
- semillas de sésamo negro
para decorar
Instrucciones
Tostar en sartén 220 g de semillas de sésamo blanco hasta que desprendan aroma.
Triturar 100 g de orejones con 100 g de dátiles hasta obtener una pasta e incorporar la mitad del sésamo tostado.
Triturar 150 g de pasas por separado y combinar con el resto del sésamo.
Disponer ambas mezclas en capas en un molde y presionar con firmeza.
Cubrir con sésamo negro y enfriar 1-2 horas antes de cortar.
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