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VeganaVegana — sin ningún producto de origen animalCon semillasCon semillas — basada en semillas como estructura principalSin hornoSin horno — no requiere hornoSin harinaSin harina — no se usan harinas de trigo ni cerealesSin glutenSin gluten — sin ingredientes que contengan glutenVegetarianaVegetariana — sin productos cárnicos
Barritas energéticas sin horno de frutos secos y semillas (veganas)
Barritas sin horno crujientes de nueces tostadas, semillas de calabaza, chía, lino y copos de coco, unidas con dátiles iraníes blandos. De base vegetal, sin gluten y listas en minutos.
15 min prep / 45 min total
242 kcal
6.8g de proteínas
10 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 150 gdátiles
remojados en agua caliente
- 100 gnueces
tostadas en sartén
- 100 gsemillas de calabaza
tostadas en sartén
- 50 gsemillas de chía
- 40 gcopos de coco
- 50 gsemillas de lino
Instrucciones
Remojar 150 g de dátiles en agua caliente, deshuesar y pelar.
Tostar en sartén 100 g de nueces y 100 g de semillas de calabaza, y triturar ligeramente.
Triturar los dátiles hasta obtener una pasta lisa y combinar con los frutos secos, las semillas, 50 g de chía, 40 g de copos de coco y 50 g de semillas de lino.
Presionar firmemente en un molde forrado.
Enfriar 15-30 minutos y cortar en barritas.
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