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Tabletas sin horno de chocolate y trigo sarraceno con frutas secas
Tabletas crujientes de chocolate con trigo sarraceno tostado y frutas secas — arándanos, pasas y manzana. Cuajadas en dos capas de chocolate, blanco y negro, sin necesidad de horno.
10 min prep / 30 min total
174 kcal
2.2g de proteínas
8 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 50 gtrigo sarraceno
tostado en sartén seca hasta inflarse
- 15 garándanos secos
- 15 gpasas
- 15 gmanzanas secas
en trozos pequeños
- 100 gchocolate blanco
derretido
- 100 gchocolate negro
derretido
Instrucciones
Tostar 50 g de trigo sarraceno en una sartén seca hasta que los granos se inflen como palomitas.
Picar 15 g de manzanas secas en trozos pequeños y pesar 15 g de arándanos y 15 g de pasas.
Derretir 100 g de chocolate blanco y extender sobre una bandeja forrada. Esparcir la mitad del trigo sarraceno y de las frutas secas por encima.
Derretir 100 g de chocolate negro, verter sobre la capa blanca o junto a ella, y esparcir el resto del trigo sarraceno y las frutas secas.
Enfriar en la nevera hasta que cuaje por completo y romper en trozos.
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