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Halva blando sin gluten de cacahuete con 3 ingredientes (sin azúcar)
Un halva casero de cacahuete blando y esponjoso a base de pasta de cacahuete tostado, clara montada y sirope sin azúcar. Espolvoreado con harina de avena para un acabado delicado.
15 min prep / 195 min total
267 kcal
12g de proteínas
10 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 400 gcacahuetes
tostados
- 1clara de huevo
- 100 mljarabe de pataca
- harina de avena
para espolvorear
Instrucciones
Tostar los cacahuetes y triturarlos hasta obtener una pasta cremosa.
Montar la clara a picos suaves.
Combinar la pasta de cacahuete, la clara y el sirope con movimientos envolventes.
Enfriar en la nevera 3 horas.
Espolvorear con harina de avena o azúcar glas antes de servir.
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