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3 Übernacht-Chia-Hafer-Lein-Beeren-Joghurtgläser
Drei vorbereitete Frühstücksgläser mit Joghurt, Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren, angedickt mit Chia, Haferflocken oder Leinsamen. Nur mit Banane, Datteln oder Sirup gesüßt.
15 Min. Vorbereitung / 15 Min. gesamt
432 kcal
14.5g Protein
3 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 550 gBeeren
je 150-200g: Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren
- 750 mlJoghurt
250ml pro Glas
- 6 tbspzuckerfreier Sirup
aufgeteilt, plus Honig
- 3 tbspChiasamen
- 2 tbspHaferflocken
- 1Banane
- 3 tbspLeinsamen
- Datteln
eingeweicht, zum Süßen
Zubereitung
Glas 1: Himbeeren (einige zur Dekoration beiseite) mit 250ml Joghurt und 2-3 Esslöffeln zuckerfreiem Sirup pürieren. 2-3 Esslöffel Chiasamen unterrühren, in ein 400ml-Glas füllen und über Nacht kühlen.
Glas 2: Blaubeeren mit 250ml Joghurt, 1 Banane und 2 Esslöffeln Haferflocken dickcremig pürieren. In ein 400ml-Glas füllen und über Nacht kühlen.
Glas 3: Datteln in kochendem Wasser einweichen, schälen und mit Brombeeren, 250ml Joghurt und 3 Esslöffeln Leinsamen glatt pürieren. Bei zu dicker Masse Wasser zugeben. In ein 400ml-Glas füllen und über Nacht kühlen.
Alle Gläser brauchen etwa 30 Minuten im Kühlschrank, bis sie fertig sind, schmecken aber über Nacht am besten.
Vor dem Servieren mit Bananenscheiben und frischen Beeren garnieren.
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