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Keto-Avocado-Frühstücksbrot

Ein gesundes Keto-Avocado-Brot fürs Frühstück, reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Eiweiß. Aus Avocado, Ei und Kürbiskernen, in kleinen Formen gebacken für einen nahrhaften Start in den Tag.

4.0(3 Bewertungen)
0 Min. Vorbereitung / 17 Min. gesamt
150 kcal
5g Protein
3 Portionen
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 150 gavocado
  • 1 pieceegg
  • 40 gpumpkin seeds
  • salt

    a little

  • vegetable oil

    for greasing

  • sesame seeds

    a little, for topping

Zubereitung

  1. Mash avocado with egg and salt

  2. Stir in pumpkin seeds

  3. Grease a small baking pan with oil

  4. Spread the mixture into the pan

  5. Sprinkle with sesame seeds

  6. Bake at 180 C for 15-

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Carol from Texas

Made this this morning. Delicious.

Theresia B.

Schmeckt gut. Mache ich öfter.

Marlene D.

My doctor told me to cut carbs after my A1C came back high. I was so upset because I love bread. Found this recipe and honestly it saved my breakfast routine. Tastes real, not like a sad substitute.