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Mandel-Schokoladen-Fudge aus Kondensmilch, zuckerfrei

Seidiger Fudge im Toffee-Stil, gekocht aus Kokos-Kondensmilch, Zartbitterschokolade und gerösteten Mandeln. In Formen gegossen und für saftige Bissen abgekühlt.

10 Min. Vorbereitung / 60 Min. gesamt
257 kcal
5.8g Protein
1 Portion
Einfach

Dieser Plan nutzt 1 Portionen für Mandel-Schokoladen-Fudge aus Kondensmilch, zuckerfrei. Passen Sie unten an, falls Sie eine andere Menge brauchen.

Schau dir an, wie es gemacht wird

Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 15 gMandeln

    gekocht, geschält, in der Pfanne geröstet

  • 33 gKokos-Kondensmilch

    oder reguläre Kondensmilch

  • 9 gZartbitterschokolade
  • 0.1 tbspKokosöl

Zubereitung

  1. 150 g Mandeln 3-5 Minuten kochen, häuten und anschließend in einer trockenen Pfanne rösten.

  2. 330 g Kokos-Kondensmilch mit 90 g Zartbitterschokolade in einem Topf verbinden und bis zum Eindicken kochen.

  3. 1 Esslöffel Kokosöl und die gerösteten Mandeln einrühren.

  4. In Muffinformen oder eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen.

  5. Im Kühlschrank fest werden lassen und aus der Form lösen.

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