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Entzündungshemmender Kurkuma-Bananen-Smoothie
Wärmender Frühstücks-Smoothie mit Kurkuma, Ingwer und Zimt in heißer Milch, gesüßt mit Honig und mit Banane und Eigelb angereichert für langanhaltende Sättigung.
5 Min. Vorbereitung / 5 Min. gesamt
718 kcal
23.3g Protein
1 Portion
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 150 mlMilch
heiß
- 20 gButter
- ½ tspKurkuma
- ¼ tspIngwer
gemahlen
- ½ tspZimt
- 1Eigelb
aus vertrauenswürdiger Quelle
- 1Banane
- 1 tspHonig
Zubereitung
150 ml Milch mit 20 g Butter erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
1/2 Teelöffel Kurkuma, 1/4 Teelöffel Ingwer und 1/2 Teelöffel Zimt einrühren.
1 Eigelb und 1 Banane in die gewürzte Milch pürieren, bis die Masse glatt ist.
Mit 1 Teelöffel Honig süßen und warm in eine Tasse füllen.
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