Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Веганский тыквенно-апельсиновый десерт на агаре без сахара
Домашний тыквенно-апельсиновый десерт без желатина на агар-агаре. Натурально сладкий с сиропом топинамбура — мягкий или плотный, как мармелад, в зависимости от дозы агара.
20 мин подготовка / 200 мин всего
38 ккал
0.7г белка
8 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 350 gтыква
- 1апельсин
120 г, цедра и мякоть
- 150 mlвода
- 14 gагар-агар
7-14 г в зависимости от плотности
- 125 mlвода
для агара
- 60 mlсироп топинамбура
50-70 мл
- 1 tbspлимонный сок
Приготовление
Протомите тыкву с цедрой и мякотью апельсина в воде до мягкости.
Замочите агар-агар в воде на 15-.
Слейте жидкость с тыквенной смеси и измельчите в блендере в гладкое пюре; используйте 500 мл.
Добавьте замоченный агар, сироп и лимонный сок; варите 4-.
Остудите и охладите несколько часов до застывания.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)