Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Веганский капустно-чечевичный пирог на сковороде без варки
Золотистый пирог на сковороде из капусты, моркови и пряной чечевицы слоями. Веганский, высокобелковый, с ярким песто сверху.
15 мин подготовка / 45 мин всего
520 ккал
25.1г белка
4 порции
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 200 gчечевица
целая, для обжарки
- оливковое масло
- 1морковь
- капуста
нашинкованная
- соль
- сладкая паприка
- сушёный чеснок
- 200 gчечевица
смолоть в кофемолке
- 250 mlкипяток
- песто
для подачи
Приготовление
Обжарьте 200 г целой чечевицы, натёртую морковь и нашинкованную капусту на оливковом масле с солью, сладкой паприкой и сушёным чесноком до золотистого цвета; остудите.
Смелите ещё 200 г чечевицы и залейте 250 мл кипятка до загустения — варки не требуется.
Смешайте чечевичную пасту с овощами и распределите в смазанной сковороде.
Накройте крышкой и тушите до готовности, переворачивая с помощью тарелки для второй стороны.
Подавайте тёплым, полив песто.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)