Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Сметанный торт без выпечки (без желатина)
Кремовый сметанный торт на основе из печенья без выпечки и без желатина. Держится на заварном креме со взбитыми сливками — нежная ложечная текстура.
25 мин подготовка / 180 мин всего
595 ккал
5.7г белка
8 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 150 gсахар
- 1 tspванильный сахар
- 50 gмука
- 2яйца
- 400 gсметана
- 300 mlсливки 33%
охлаждённые
- 300 gпеченье с шоколадной крошкой
измельчённое
- 100 gсливочное масло
для основы
Приготовление
Взбейте сахар, ванильный сахар, муку, яйца и сметану; варите на слабо-среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Взбейте холодные сливки до устойчивых пиков.
Вмешайте половину взбитых сливок в остывший заварной крем.
Смешайте раскрошенное печенье со сливками и растопленным маслом; утрамбуйте по дну и стенкам формы.
Наполните кремом; посыпьте какао и миндалём.
Охладите минимум перед нарезкой.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)