Трюфели с финиками, черносливом, миндалём и какао без выпечки

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Замочите 200 г фиников и 100 г чернослива раздельно в кипятке до мягкости.

2. 2

   Обжарьте 85 г миндаля и измельчите в блендере; отложите 3 чайные ложки для обвалки.

3. 3

   Очистите финики от косточек и взбейте с черносливом, молотым миндалём, 3 столовыми ложками какао и 30 г кокосового масла.

4. 4

   Охладите 5-10 минут, смажьте руки маслом и сформируйте шарики; обваляйте одну сторону в отложенном миндале.