Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Арахисово-шоколадные трюфели без выпечки из 3 ингредиентов

Плотные арахисово-шоколадные трюфели на растопленном шоколаде без сахара и ложке мёда. Измельчаются в жевательную пасту, формуются руками — духовка не нужна.

10 мин подготовка / 30 мин всего
306 ккал
10.8г белка
8 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 100 gтёмный шоколад

    без сахара, растопить на водяной бане

  • 300 gарахис

    обжарить на сковороде

  • 2 tbspмёд

    плюс ещё при необходимости

Приготовление

  1. Растопите 100 г шоколада без сахара на водяной бане до гладкости.

  2. Обжарьте 300 г арахиса на сухой сковороде до золотистого цвета и, пока тёплый, измельчите в блендере.

  3. Смешайте арахис с растопленным шоколадом и 2 столовыми ложками мёда до равномерности.

  4. Если масса слишком рыхлая, добавьте ещё немного мёда для связности.

  5. Сформируйте небольшие трюфели смазанными маслом руками и охладите в холодильнике до плотности.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.