Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Яблочный пирог «яблок больше теста» с корицей сверху

Яблочный пирог с корицей и сахаром, где тёртые яблоки преобладают над тестом. Лимонный сок и цедра сохраняют яркость фруктов при выпечке — в каждом куске больше яблок, чем пирога.

15 мин подготовка / 65 мин всего
215 ккал
5.2г белка
8 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 2яйца
  • pinchсоль
  • 200 mlмолоко
  • ваниль
  • 20 gсливочное масло

    растопленное

  • 1лимонная цедра
  • 180 gпшеничная мука
  • 1 tspразрыхлитель
  • 5яблоки

    4-5, натереть

  • 1лимонный сок

    с половины лимона

  • сахар с корицей

    для посыпки

Приготовление

  1. Взбейте яйца с солью, молоком, ванилью, растопленным сливочным маслом и лимонной цедрой.

  2. Вмешайте муку и разрыхлитель; добавьте тёртые яблоки с лимонным соком.

  3. Смажьте форму сливочным маслом и вылейте тесто.

  4. Щедро посыпьте сахаром с корицей.

  5. Выпекайте при 180 °C 40-; остудите в форме перед подачей.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.