Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Постный дрожжевой хлеб за 5 минут (веганский, без молочки)

Постный дрожжевой хлеб без яиц и молочных продуктов, на который уходит около 5 минут активной работы. Идеален для постных дней и ежедневной выпечки — без специального оборудования.

35 мин подготовка / 55 мин всего
155 ккал
3.8г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 350 gпшеничная мука

    просеянная

  • 5 gсухие дрожжи
  • 1 tspсахар
  • 1 tspсоль
  • 210 mlвода

    кипячёная и остывшая

  • 2 tbspрастительное масло

Приготовление

  1. Просейте муку и соедините с сухими дрожжами, сахаром и солью.

  2. Влейте тёплую воду и растительное масло; замесите гладкое тесто.

  3. Накройте плёнкой и дайте постоять в тёплом месте .

  4. Сформуйте буханку и дайте снова подойти в тёплом месте.

  5. Смажьте смесью молока и масла; надрежьте верх по желанию.

  6. Выпекайте при 180 °C до золотистой корочки.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.