Высокобелковый куриный салат с грецкими орехами без майонеза за 5 минут

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Отварите 3 куриных филе — около 300 г готовой курицы, нарежьте тонкими ломтиками.

2. 2

   Нарежьте кубиком 180 г огурцов, разрежьте на четвертинки 3 варёных яйца, мелко нарубите петрушку и 2 зубчика чеснока.

3. 3

   Обжарьте 50 г грецких орехов на сухой сковороде до аромата.

4. 4

   Соедините курицу, огурцы, яйца, петрушку, орехи и чеснок со смесью перцев и солью, хорошо перемешайте.

5. 5

   Поставьте кольцевую форму на листья салата, утрамбуйте салат, украсьте дополнительными грецкими орехами, огурцами и 1/4 варёного яйца.

6. 6

   Охладите 10-15 минут перед подачей и съешьте в тот же день.