Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Слоёный яблочно-ореховый «царский» пирог с сухофруктами

Слоёный яблочный пирог с курагой, изюмом, корицей и грецкими орехами. Квадратная форма 20x20 см с чередующимися слоями теста, яблок и сухофруктов.

20 мин подготовка / 90 мин всего
406 ккал
7.3г белка
12 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 100 gкурага

    нарезать

  • 100 gизюм
  • 70 mlвода

    кипячёная

  • 4яйца
  • 100 gсахар
  • 220 gмука
  • 12 gразрыхлитель
  • ваниль
  • 80 mlрастительное масло
  • 100 gсахар

    для яблок

  • 1 tbspкорица
  • 200 gгрецкие орехи
  • 4яблоки

    очистить, нарезать

  • 3 tbspкукурузный крахмал

Приготовление

  1. Замочите изюм и курагу в горячей воде на 15-; слейте.

  2. Взбейте яйца с сахаром; вмешайте муку, разрыхлитель, ваниль и масло.

  3. Смешайте яблоки с кукурузным крахмалом, 100 г сахара и корицей.

  4. В квадратной форме 20x20 см с пергаментом выложите слоями: половину теста, половину грецких орехов, яблоки, курагу и изюм, оставшееся тесто, яблоки и грецкие орехи.

  5. Выпекайте при 170 °C . Остудите перед нарезкой.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.