Bombones de orejones y nueces con 3 ingredientes (sin azúcar)

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Instrucciones

1. 1

   Tostar 21 mitades de nuez en una sartén seca. Reservar 12 y picar el resto finamente. Rellenar cada uno de los 12 orejones con una mitad entera de nuez.

2. 2

   Fundir 85g de chocolate blanco sin azúcar al baño maría con 1 cucharada de aceite e incorporar las nueces picadas.

3. 3

   Rebozar la mitad de los orejones rellenos en el chocolate blanco, cubriendo todos los lados. Enfriar 10-15 minutos hasta que estén firmes.

4. 4

   Fundir 85g de chocolate negro con 1 cucharada de aceite al baño maría, cubrir los bombones restantes y enfriar 10-15 minutos hasta que cuajen.