Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
VeganaVegana — sin ningún producto de origen animalCon semillasCon semillas — basada en semillas como estructura principalSin hornoSin horno — no requiere hornoSin harinaSin harina — no se usan harinas de trigo ni cerealesSin lácteosSin lácteos — sin productos lácteosSin glutenSin gluten — sin ingredientes que contengan glutenVegetarianaVegetariana — sin productos cárnicos
Trufas sin horno de lentejas, dátiles y cacao (sin azúcar)
Trufas cremosas sin horno hechas con dátiles, lentejas verdes cocidas, mantequilla de cacahuete y cacao, rebozadas en cacao adicional. Naturalmente dulces y sin azúcar añadido.
15 min prep / 15 min total
161 kcal
5.5g de proteínas
12 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 200 gdátiles
remojados en agua hirviendo, deshuesados
- 80 glentejas verdes
cocidas hasta que estén tiernas
- 150 gmantequilla de cacahuete
- 50 gcacao en polvo
más para rebozar
Instrucciones
Verter agua hirviendo sobre 200g de dátiles para ablandarlos. Cocer 80g de lentejas verdes en agua hasta que estén tiernas y escurrir ambos.
Deshuesar los dátiles y triturar con las lentejas cocidas con una batidora de mano hasta que quede suave.
Añadir 150g de mantequilla de cacahuete y 50g de cacao en polvo y mezclar hasta obtener una masa espesa similar a la plastilina.
Formar bolitas y rebozar cada trufa en cacao en polvo hasta cubrirlas por completo. Enfriar hasta que estén firmes.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)