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Trufas sin horno de dátil, avellana y cacao
Trufas intensas sin horno elaboradas con dátiles iraníes, avellanas tostadas, cacao y aceite de coco. Naturalmente dulces, cinco ingredientes en quince minutos.
15 min prep / 30 min total
160 kcal
2.2g de proteínas
10 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 200 gdátiles
iraníes
- 100 gavellanas
- 3 tbspcacao
- 40 gaceite de coco
Instrucciones
Hidratar 200g de dátiles iraníes en agua hirviendo hasta que estén blandos y luego deshuesarlos y pelarlos.
Tostar 100g de avellanas en una sartén seca y moler en la batidora.
Triturar los dátiles con las avellanas molidas, 3 cucharadas de cacao y 40g de aceite de coco.
Formar bolas y colocar en el congelador 15 minutos para que cuajen.
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