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Helado de limón sin heladera (3 ingredientes)

Helado sedoso sin heladera con nata montada, leche condensada y ralladura y zumo de limón fresco. En capas de una base cremosa y una cobertura luminosa de limón, congelado para servir a cucharadas.

10 min prep / 300 min total
399 kcal
6.9g de proteínas
8 porciones
Fácil

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Ingredientes

Ingredientes actualizados a medidas metric
  • 3limones
  • 500 mlnata para montar

    33 %, fría

  • 350 gleche condensada

    1 lata

  • cacao en polvo

    opcional, para espolvorear

  • frutos secos

    opcional, para decorar

Instrucciones

  1. Montar 500 ml de nata fría hasta picos firmes.

  2. Incorporar una lata de 350 g de leche condensada hasta que quede uniforme.

  3. Extender la mitad de la mezcla en un molde alargado y espolvorear con cacao o frutos secos si se usan.

  4. Incorporar la ralladura de 3 limones y el zumo de 1-3 limones al resto de la nata.

  5. Disponer la crema de limón en capa superior y congelar hasta que quede firme, unas 5 horas, antes de servir a cucharadas.

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