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Helado de limón sin heladera (3 ingredientes)
Helado sedoso sin heladera con nata montada, leche condensada y ralladura y zumo de limón fresco. En capas de una base cremosa y una cobertura luminosa de limón, congelado para servir a cucharadas.
10 min prep / 300 min total
399 kcal
6.9g de proteínas
8 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 3limones
- 500 mlnata para montar
33 %, fría
- 350 gleche condensada
1 lata
- cacao en polvo
opcional, para espolvorear
- frutos secos
opcional, para decorar
Instrucciones
Montar 500 ml de nata fría hasta picos firmes.
Incorporar una lata de 350 g de leche condensada hasta que quede uniforme.
Extender la mitad de la mezcla en un molde alargado y espolvorear con cacao o frutos secos si se usan.
Incorporar la ralladura de 3 limones y el zumo de 1-3 limones al resto de la nata.
Disponer la crema de limón en capa superior y congelar hasta que quede firme, unas 5 horas, antes de servir a cucharadas.
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