Tipp: Passe die Bildschirmabschaltung in den Einstellungen an
Veganes Bananen-Agar-Pudding mit Kakao-Wirbel
Seidiger veganer Pudding mit Agar-Agar, Hafermilch und reifem Bananenpüree gebunden, abgeschlossen mit einem Kakao-Wirbel. Zuckerfrei, glutenfrei und leicht genug für einen Abend-Genuss.
10 Min. Vorbereitung / 45 Min. gesamt
350 kcal
4.5g Protein
4 Portionen
EinfachSchau dir an, wie es gemacht wird
Klicken zum Abspielen
Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 250 mlHafermilch
12% Fett
- 7 gAgar-Agar
- 2Bananen
reif, etwa 300g Püree
- 1 tbspKakaopulver
ungesüßt
Zubereitung
7g Agar-Agar in 250ml Hafermilch einrühren und 15 Minuten quellen lassen.
Währenddessen 2 Bananen zu einem glatten Püree pürieren (etwa 300g). Die Hafermilch mit Agar in das Bananenpüree gießen, zum sanften Kochen bringen und 5 Minuten unter ständigem Rühren köcheln.
Den größten Teil der Mischung in Servierförmchen gießen. 1 Esslöffel Kakao und 1 Esslöffel Hafermilch in die restliche Portion einrühren und über die Oberseite jedes Förmchens wirbeln.
Im Kühlschrank vollständig fest werden lassen, etwa 30 Minuten.
Dieses Rezept bewerten
Noch keine Bewertungen
Seite 1 von 1, 0 Bewertungen
Noch keine Bewertungen — sei der Erste, der dieses Rezept bewertet.
![[DE] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[DE] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[DE] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)