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No-Bake-Trüffel mit Datteln, Haselnüssen und Kakao
Reichhaltige No-Bake-Trüffel aus iranischen Datteln, gerösteten Haselnüssen, Kakao und Kokosöl. Natürlich süß, fünf Zutaten in fünfzehn Minuten.
15 Min. Vorbereitung / 30 Min. gesamt
160 kcal
2.2g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 200 gDatteln
iranisch
- 100 gHaselnüsse
- 3 tbspKakao
- 40 gKokosöl
Zubereitung
200 g iranische Datteln mit kochendem Wasser weich einweichen, dann entkernen und schälen.
100 g Haselnüsse in einer trockenen Pfanne rösten und im Mixer mahlen.
Die Datteln mit den gemahlenen Haselnüssen, 3 Esslöffeln Kakao und 40 g Kokosöl pürieren.
Zu Kugeln formen und 15 Minuten ins Gefrierfach legen, um fest zu werden.
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