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Schokoladen-Bananen-Cremetorte ohne Backen in 10 Minuten
Eine kräftige Schokoladen-Cremetorte ohne Backen, mit Agar-Agar gebunden, über Bananen und Schokokeksen geschichtet. Ein Familiendessert in 10 Minuten fertig, plus Kühlzeit.
15 Min. Vorbereitung / 75 Min. gesamt
281 kcal
5.5g Protein
8 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 3Bananen
- 900 mlMilch
- 5 tbspZucker
- 3 tbspSpeisestärke
- 8 tbspKakaopulver
- 10 gAgar-Agar
- 100 mlWasser
für das Agar
- 85 gButter
- Schokoladenkekse
ein paar Stücke für den Boden
- Kokosraspeln
zum Bestreuen
Zubereitung
Agar-Agar in Wasser einweichen.
Milch mit Zucker, Kakao und Speisestärke in einem Topf unter Rühren dicklich einkochen.
Das eingeweichte Agar-Agar und die Butter einrühren.
In einer 22-cm-Form Bananenscheiben, Schokokekse und die Schokoladencreme schichten.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen; vor dem Servieren mit Kokosraspeln bestreuen.
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