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Zitronen-Eiscreme ohne Eismaschine aus 3 Zutaten
Seidige Eiscreme ohne Eismaschine aus aufgeschlagener Sahne, Kondensmilch und frischem Zitronensaft mit Schale. In eine cremige Basis und eine leuchtende Zitronenschicht geschichtet und tiefgekühlt.
10 Min. Vorbereitung / 300 Min. gesamt
399 kcal
6.9g Protein
8 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 3Zitronen
- 500 mlSchlagsahne
33%, kalt
- 350 gKondensmilch
1 Dose
- Kakaopulver
nach Wunsch, zum Bestäuben
- Nüsse
nach Wunsch, zum Belegen
Zubereitung
500 ml kalte Schlagsahne zu steifen Spitzen aufschlagen.
Eine Dose Kondensmilch (350 g) gleichmäßig unterheben.
Die Hälfte der Masse in eine Kastenform streichen und nach Wunsch mit Kakao oder Nüssen bestäuben.
Die Schale von 3 Zitronen und den Saft von 1-3 Zitronen unter die restliche Sahne mischen.
Die Zitronensahne darauf schichten und etwa 5 Stunden einfrieren, bevor sie portioniert wird.
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