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Erdbeer-Bananen-Schokoladen-Eis am Stiel aus 2 Zutaten
Gefrorene Eis-Sticks, püriert aus reifer Banane und Erdbeeren, getaucht in geschmolzene Zartbitterschokolade mit Kokosöl für einen knackigen Überzug. Ohne Zuckerzusatz, milchfrei.
10 Min. Vorbereitung / 180 Min. gesamt
322 kcal
2.9g Protein
6 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 2Bananen
- 300 gErdbeeren
- 250 gZartbitterschokolade
zuckerfrei
- 2 tbspKokosöl
Zubereitung
2 Bananen und 300 g Erdbeeren glatt pürieren.
In Eisstielformen füllen und mindestens 2 Stunden einfrieren.
250 g Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und 2 Esslöffel Kokosöl einrühren.
Jedes gefrorene Eis vollständig in die Schokolade tauchen.
Vor dem Servieren wieder ins Gefrierfach legen, bis die Hülle fest ist.
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