Crunchy outside, soft inside. Made them twice this week.
Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Веганские оладьи из красной чечевицы
Веганские оладьи из замоченной красной чечевицы, цукини, болгарского перца и красного лука. Жарятся на оливковом масле до золотистости, подаются с быстрым соусом.
Смотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
- 250 gкрасная чечевица
замочить на 2 часа
- 50 mlвода
- ½ tspкумин
- 1 pieceцукини
- 1 pieceболгарский перец
- 1 pieceкрасный лук
- чёрный перец
- ½ tspсоль
- оливковое масло
для жарки
Приготовление
Замочить красную чечевицу на , слить воду
Измельчить чечевицу с 50 мл воды и кумином
Натереть цукини и мелко порубить болгарский перец и красный лук
Смешать овощи с чечевичной массой, чёрным перцем и солью
Разогреть оливковое масло на сковороде
Жарить оладьи с двух сторон до золотистости
Оцените рецепт
3 отзыва
Quick and cheap. My daughter makes these weekly.
Good flavor but the batter needs to rest at least 20 minutes. Mine were too loose without resting.







![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)