Хлеб из подсолнечных семечек и творога (без муки)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Измельчите блендером яйца с творогом до однородности, затем вмешайте оливковое масло и рубленый зелёный лук.

2. 2

   Добавьте молотые подсолнечные семечки, сухой яичный белок, соль, разрыхлитель и толчёный фенхель; перемешайте до связной массы.

3. 3

   Застелите форму для хлеба влажным пергаментом, смажьте её, переложите тесто и посыпьте сверху тыквенными семечками.

4. 4

   Выпекайте при 180°C 30–35 минут до золотистости и готовности, затем остудите перед нарезкой.