Gerda W.
My husband loves this with just butter.
Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Мягкий овсяный хлеб без сахара — пеку каждый день
Удивительно мягкий хлеб из овсяной муки с хрустящей корочкой, без сахара и без пшеничной муки. Готовится из овсяной муки, дрожжей, воды и оливкового масла.
4.0(3 отзыва)
25 мин подготовка / 50 мин всего
105 ккал
3.5г белка
1 порция
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 400 gовсяная мука
- 7 gсухие дрожжи
- 1 tspсоль
- 350 mlвода
- 30 mlоливковое масло
- 1 tbspсироп без сахара
- овсяные хлопья
для посыпки
Приготовление
Смешать овсяную муку, сухие дрожжи и соль; сделать углубление в центре.
Добавить воду, оливковое масло и сироп без сахара, замесить тесто миксером.
Смазать форму маслом и переложить тесто.
Смазать верх маслом и посыпать овсяными хлопьями.
Накрыть и оставить в тёплом месте на .
Выпекать при 220 градусах .
Дать хлебу остыть перед нарезкой; хранить не более 3 дней.
Оцените рецепт
3 отзыва
Страница 1 из 1, 3 отзывов
Marta S.
Soft and mild. No sugar and it still tastes good.
Erika H.
A bit gummy if underbaked. Go the full baking time even if it looks done — worth the patience. Mine needed an extra 10 minutes beyond what the recipe stated. Tap the bottom and listen for a hollow sound before pulling it out.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)