Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Хлеб из красной чечевицы и семечек с растительным белком (без глютена)
Плотный чечевичный хлеб, укреплённый псиллиумом, тыквенными семечками и семечками подсолнечника. Молотый из сухой чечевицы и медленно запечённый — с полезным мякишем, богатым клетчаткой.
15 мин подготовка / 75 мин всего
74 ккал
3.7г белка
20 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 160 gчечевица
молотая сухая
- 40 gшелуха псиллиума
- pinchсоль
- 30 gтыквенные семечки
- 30 gсемечки подсолнечника
измельчённые
- 2яйца
- 240 mlвода
- 1 tbspоливковое масло
- 1 tspсода
гашёная уксусом
- 1 tbspяблочный уксус
- кунжут
для посыпки
Приготовление
Смелите 160 г сухой чечевицы в муку, затем смешайте с 40 г псиллиума, солью и нарубленными тыквенными семечками и семечками подсолнечника.
Взбейте 2 яйца с 240 мл воды и 1 столовой ложкой оливкового масла; соедините с сухой смесью.
Погасите 1 чайную ложку соды 1 столовой ложкой яблочного уксуса и вмешайте в тесто; дайте постоять .
Переложите в смазанную форму, сбрызните маслом, сделайте надрез сверху и посыпьте кунжутом.
Выпекайте при 180°C (350°F) 50-, пока верх не станет упругим и золотистым; остудите перед нарезкой.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)