Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Хлеб из красной чечевицы с кокосовой мукой — Хлеб без глютена из размоченной красной чечевицы, кокосовой муки и псиллиума. Вы
На чечевицеНа чечевице — основной ингредиент — чечевицаПри диабетеПри диабете — низкий гликемический индекс, без добавленного сахара

Хлеб из красной чечевицы с кокосовой мукой

Хлеб без глютена из размоченной красной чечевицы, кокосовой муки и псиллиума. Высокобелковый батон с клетчаткой, посыпанный семенами и кунжутом.

4.3(4 отзыва)
240 мин подготовка / 287 мин всего
80 ккал
4.2г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 230 gкрасная чечевица

    замочить на 4 часа

  • 2 pieceяйцо
  • 20 mlоливковое масло
  • 2 tbspшелуха псиллиума
  • 2 tbspкокосовая мука
  • соль

    немного

  • 1 tspразрыхлитель
  • орегано
  • 60 gсмесь семян
  • кунжут

    для посыпки

Приготовление

  1. Замочить красную чечевицу на , слить воду и измельчить в блендере

  2. Смешать пюре чечевицы с яйцами и оливковым маслом

  3. Добавить псиллиум, кокосовую муку, соль, разрыхлитель и орегано

  4. Вмешать смесь семян

  5. Выложить в смазанную форму и посыпать кунжутом

  6. Выпекать при 180 C 45-

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

4 отзыва

Страница 1 из 1, 4 отзывов
Margareta D.

Subtle coconut flavor. Doesn't overpower.

Birgitta H.

Takes practice to get the batter consistency right. First batch was too thick, second slightly better. Third was perfect — let the lentils soak a full 12 hours and don't skip blending until very smooth.

Kristina L.

Good flavor but the coconut is quite pronounced. Better suited to sweet toppings than savory ones.

Susanna G.

My daughter bakes this for our Sunday breakfasts.

Вам также может понравиться

Мы используем cookies. Политика cookies