Хлеб из красной чечевицы с фундуком и чиа (без замачивания)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Измельчите красную чечевицу в муку и соедините с псиллиумом, чиа, разрыхлителем, солью, куркумой и паприкой.

2. 2

   Добавьте воду и оливковое масло, замесите густое тесто и вмешайте рубленый фундук.

3. 3

   Переложите в смазанную форму, смажьте верх маслом и посыпьте сушёным чесноком.

4. 4

   Выпекайте при 180°C 40-45 минут до сухой шпажки.

5. 5

   Полностью остудите перед нарезкой.