Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Кето-крекеры с пармезаном и миндальной мукой

Хрустящие золотистые крекеры из тёртого пармезана, миндальной муки и сушёного чеснока. Раскатаны тонко и выпечены до звонкой хрусткости — к сырной тарелке.

10 мин подготовка / 30 мин всего
39 ккал
1.2г белка
24 порции
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 80 gпармезан

    натёртый

  • 100 gминдальная мука
  • 1 tspсушёный чеснок
  • соль

    по вкусу

  • 6 tbspвода

Приготовление

  1. Измельчите в блендере пармезан, миндальную муку, сушёный чеснок и соль.

  2. Добавляйте воду по 3 столовые ложки, пока не получится плотное тесто.

  3. Раскатайте тонко между двумя листами пергамента, слегка сбрызните маслом и нарежьте квадратиками.

  4. Выпекайте при 160–170°C 15–, проверяя каждые до насыщенной золотистой корочки; остудите для хрусткости.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.