Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Низкокалорийные чечевичные крекеры с чиа

Хрустящие чечевичные крекеры без муки с чиа, кунжутом и льном, приправленные сушёным чесноком. Всего 11 ккал на крекер, богаты клетчаткой и белком.

4.3(7 отзывов)
15 мин подготовка / 45 мин всего
11 ккал
0.6г белка
40 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 100 gчечевица

    замоченная

  • 1 pieceяйцо
  • 2 tbspсемена чиа
  • 2 tbspкунжут
  • 1 tbspльняное семя
  • 1 tspсушёный чеснок
  • гималайская соль

    по вкусу

  • чёрный перец

    по вкусу

  • 1 tspразрыхлитель

Приготовление

  1. Замочить чечевицу на несколько часов, промыть и слить

  2. Пюрировать чечевицу с яйцом до однородности

  3. Добавить чиа, кунжут, лён, сушёный чеснок, соль и перец

  4. Вмешать разрыхлитель

  5. Тонко распределить тесто на смазанном противне

  6. Выпекать при 190 C

  7. Снизить до 110 C и подсушивать до хруста, проверяя каждые

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

7 отзывов

Страница 1 из 1, 7 отзывов
Susan from Sydney

Will try with piping bag and also flattened into a thin layer to compare. They look great.

Aly from Canada

Made these tonight. Turned out great!

Nima from North Carolina

Decent crackers. A bit slow in the video but the recipe itself is solid.

Lara from Toronto

Made these with everything bagel seasoning. Could not taste the lentils. Great high protein snack!

Rhoda from Florida

Good content. I added cumin to cut the lentil taste and it worked perfectly.

Thourayah

Healthy for young and old, especially those who follow a gluten-free diet. Wonderful recipe.

Lillian A.

Made these and they are spectacular! Love from Ohio.