Ruth H.
My daughter asked why I stopped buying bread. Showed her this recipe.
Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Овсяный хлеб с цукини
Безмучной дрожжевой овсяный хлеб с цукини, тыквенными и подсолнечными семечками. Приправлен карри, сушёным чесноком и вялеными томатами для пикантного вкуса.
3.9(7 отзывов)
30 мин подготовка / 30 мин всего
105 ккал
3.5г белка
12 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 300 gцукини
- 200 mlвода
- 5 gсухие дрожжи
- 150 gовсяные хлопья
- соль
по вкусу
- чёрный перец
- карри
- сушёный чеснок
- 1 tspвяленые томаты
- 30 mlоливковое масло
- 20 gтыквенные семечки
- 20 gсемечки подсолнечника
- 175 gовсяные хлопья
дополнительно
- семена тмина
для посыпки
Приготовление
Измельчить цукини с водой
Добавить сухие дрожжи и дать активироваться
Смешать с овсянкой, солью, перцем, карри, сушёным чесноком и вялеными томатами
Добавить оливковое масло и вмешать тыквенные и подсолнечные семечки
Добавить дополнительную овсянку до густого теста
Дать подняться в тепле
Смазать форму и выложить тесто
Посыпать семенами тмина
Выпекать до золотистости
Оцените рецепт
7 отзывов
Страница 1 из 1, 7 отзывов
Anastasia T.
My husband and I appreciate recipes without additives.
Teresa W.
Tried it today. My whole family eats on an oat basis now.
Sofia M.
Did not know what to do with summer zucchini. Now I do.
Patty A.
I have eczema and cannot eat wheat flour. Oat-based breads changed my mornings. My skin improved too.
Lucie B.
Used cooking water from zucchini. No need to waste vitamins.
Maija F.
Loads of garden zucchini. Now I know what to do with them.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)