Type 1 diabetic here. These buns don't spike my sugar at all. Perfect.
Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Кето протеиновые булочки со шпинатом и творогом
Высокобелковые кето-булочки из миндальной и кокосовой муки с творогом и шпинатом. Без сахара, без глютена, готовы примерно за 25 минут.
Смотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
- 75 gминдальная мука
- 4 gразрыхлитель
- 25 gкокосовая мука
- 15 gшелуха псиллиума
- ½ gчесночный порошок
- соль
по вкусу
- оливковое масло
- лук-порей
нарезанный
- 70 gшпинат
- 4 pieceяйца
- 130 gтворог
- 75 gсыр чеддер
тёртый
- 25 gсыр пармезан
тёртый
- кунжут
для посыпки
- 120 gгреческий йогурт
для соуса
- 35 gгрецкие орехи
для соуса
- 1 cloveчеснок
для соуса
Приготовление
Обжарить лук-порей на оливковом масле, добавить шпинат
Смешать миндальную и кокосовую муку, псиллиум, разрыхлитель, чеснок и соль
Добавить яйца, творог, чеддер и пармезан
Вмешать обжаренный лук-порей со шпинатом
Дать тесту постоять
Смазать противень и сформировать булочки
Посыпать кунжутом
Выпекать 22- при 190 C до золотистого цвета
Для соуса: пюрировать йогурт с грецкими орехами, чесноком, солью и перцем








![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)