Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Кето-хлеб с кокосом и миндалём веганский (без муки)

Кето-хлеб без муки из 150 г кокосовой муки, 60 г миндальной муки, псиллиума, чиа и чёрного кунжута, активирован яблочным уксусом. Без яиц, молочных продуктов, хрустящая корка.

25 мин подготовка / 85 мин всего
145 ккал
4.1г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 150 gкокосовая мука
  • 60 gминдальная мука
  • 30 gшелуха псиллиума
  • 30 gсемена чиа
  • соль

    немного

  • сушёный лук
  • tspмолотый кориандр
  • 2 tspразрыхлитель
  • 530 mlвода
  • 2 tspяблочный уксус
  • чёрный кунжут

    для посыпки

Приготовление

  1. Соедините 150 г кокосовой муки, 60 г миндальной муки, 30 г псиллиума, 30 г чиа, соль, сушёный лук, кориандр и 2 чайные ложки разрыхлителя.

  2. Влейте 530 мл воды и 2 чайные ложки яблочного уксуса и замесите густое тесто. Дайте постоять .

  3. Смажьте форму для хлеба сливочным маслом, переложите тесто и разровняйте верх; посыпьте чёрным кунжутом.

  4. Выпекайте при 180°C 50-, пока шпажка не выйдет чистой, а корка не станет глубоко золотистой.

  5. Полностью остудите перед нарезкой — мякиш становится плотным, идеален для кето-сэндвичей.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.