Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Кето-лепёшки с авокадо и моцареллой

Мягкие лепёшки из размятого авокадо, моцареллы и яйца с тимьяном и зелёным луком. Складываются с салатом из тунца и йогурта — быстрая кето-еда.

10 мин подготовка / 25 мин всего
272 ккал
14.4г белка
4 порции
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 1авокадо
  • 1яйцо
  • соль

    по вкусу

  • чёрный перец

    по вкусу

  • 60 gмоцарелла

    измельчённый

  • 3 tbspзелёный лук

    измельчённый

  • сушёный тимьян

    по вкусу

  • 1 tbspльняное масло
  • ½ tbspминдальная мука
  • кунжут

    для топпинга

  • 1яйцо

    отварной, для начинки

  • 90 gтунец консервированный

    сцеженный

  • ½ tspгорчица
  • 1 tspлимонный сок
  • 2 tspгреческий йогурт
  • 1огурец

    мелкий, нарезанный

  • 1 tbspсливочный сыр

    мягкий

Приготовление

  1. Разомните авокадо с яйцом, солью, перцем, моцареллой, зелёным луком, тимьяном, льняным маслом и миндальной мукой.

  2. Сформируйте 3 тонкие лепёшки на смазанном противне, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C 12–.

  3. Разомните варёное яйцо с отжатым тунцом, горчицей, лимонным соком и греческим йогуртом — получится начинка.

  4. Сложите лепёшки со сливочным сыром, ломтиками огурца, тунцовой начинкой и листом салата; накройте и нарежьте на четвертинки.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.