Высокобелковый кето-хлеб из миндаля и грецких орехов на йогурте

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смешайте 100 г миндальной муки, соль, 10 г разрыхлителя и 10 г псиллиума.

2. 2

   Смелите 70 г миндаля и 50 г грецких орехов в мелкую крошку и добавьте с 50 г тёртого пармезана.

3. 3

   Взбейте 3 яйца со 120 мл йогурта, 30 мл оливкового масла и 1 чайной ложкой орегано; вмешайте в сухие ингредиенты и дайте постоять 10 минут.

4. 4

   Сформируйте буханок на смазанном противне, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C (350°F) 40-45 минут до глубокой золотистости.