Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Высокобелковый чечевичный хлеб с петрушкой (без муки)
Чечевичный хлеб с хрустящей коркой, свежей петрушкой, альбумином и оливковым маслом. Без муки, без глютена — белковый хлеб, который тонко нарезается для сэндвичей.
15 мин подготовка / 50 мин всего
42 ккал
2.6г белка
20 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 100 gчечевица
смолотая
- 1яйцо
- 2 tbspальбумин
- 120 mlвода
- 1 tbspоливковое масло
- 2 tspразрыхлитель
- 1 tspсушёный чеснок
- гималайская соль
по вкусу
- петрушка
нарезанная, пучок
- кунжут
для посыпки
Приготовление
Взбейте молотую чечевицу с яйцом, альбумином, водой, оливковым маслом, разрыхлителем, сушёным чесноком и солью до гладкости.
Вмешайте нарезанную петрушку, вылейте тесто в смазанную форму и разровняйте поверхность.
Щедро посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C (350°F) 25- до упругости и золотистой корки.
Полностью остудите в форме перед нарезкой на тонкие ломти.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)