Высокобелковые творожные булочки с овсянкой и грецкими орехами

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте 180 г творога с 2 яйцами и щепоткой соли.

2. 2

   Смелите 135 г овсяных хлопьев в муку, смешайте с 5 г разрыхлителя и вмешайте в творожную основу.

3. 3

   Добавьте 70 г рубленых грецких орехов и перемешайте до плотного формуемого теста.

4. 4

   Смажьте руки маслом, сформируйте булочки и обваляйте в кунжуте. Выпекайте при 190°C около 35 минут — до золотистой корки.