Хлеб из зелёной гречки с семенами льна (всего 3 ингредиента)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Замочите зелёную гречку в воде на 8 часов, затем слейте и промойте.

2. 2

   Пюрируйте гречку с 200 мл свежей воды до кремовой консистенции.

3. 3

   Вмешайте молотый лён, соль, базилик и разрыхлитель до густого теста.

4. 4

   Переложите в смазанную форму и посыпьте сверху семечками подсолнечника.

5. 5

   Выпекайте при 190°C 40-45 минут до упругости и аромата.

6. 6

   Остудите перед нарезкой.