Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Дрожжевой хлеб из рисовой муки без глютена
Воздушный дрожжевой хлеб на рисовой муке с оливковым маслом и одним яйцом, с орегано и чесноком. Посыпан семечками и кунжутом — хрустящий, без пшеницы.
15 мин подготовка / 90 мин всего
196 ккал
4.7г белка
8 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 200 mlвода
тёплая
- 9 gсухие дрожжи
7-11 г
- 1 tbspсироп без сахара
или мёд
- 1 tspорегано
- ½ tspсушёный чеснок
- 30 mlоливковое масло
- pinchсоль
по вкусу
- 210 gрисовая мука
просеянная
- 1яйцо
- семечки подсолнечника
горсть, для посыпки
- кунжут
горсть, для посыпки
Приготовление
Смешайте 200 мл тёплой воды с 7-11 г сухих дрожжей и 1 столовой ложкой сиропа без сахара или мёда и дайте дрожжам активироваться.
Вмешайте 1 чайную ложку орегано, 1/2 чайной ложки сушёного чеснока, 30 мл оливкового масла и соль по вкусу.
Добавьте 210 г просеянной рисовой муки и 1 яйцо и перемешайте до гладкого теста.
Оставьте подходить на 30- в тёплом месте.
Вылейте в смазанную форму, посыпьте семечками подсолнечника и кунжутом и выпекайте при 190°C .
Полностью остудите перед нарезкой.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)