Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Хлеб из семян льна и псиллиума с брускеттой (всего 3 ингредиента)

Минималистичный хлеб из семян льна и псиллиума с вкраплениями сладкой кукурузы, с быстрым топпингом-брускеттой из авокадо, вяленых томатов и укропа.

10 мин подготовка / 65 мин всего
167 ккал
5г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 240 gсемена льна
  • 40 gшелуха псиллиума
  • орегано
  • 10 gразрыхлитель
  • соль
  • 3 tbspконсервированная кукуруза

    по желанию

  • 320 mlгорячая вода
  • 1 tspкунжут

    для посыпки

  • 1авокадо

    для брускетты

  • укроп

    для брускетты

  • вяленые томаты

    для брускетты

  • 2 tbspконсервированная кукуруза

    для брускетты

  • чёрный перец

Приготовление

  1. Крупно смелите семена льна и смешайте с псиллиумом, орегано, разрыхлителем и солью.

  2. Вмешайте горячую воду и кукурузу; дайте постоять , чтобы тесто уплотнилось до формуемого буханка.

  3. Сформируйте деревенский буханок на смазанном противне, сбрызните водой и посыпьте кунжутом.

  4. Выпекайте при 180°C 50- до глубокого подрумянивания и сухости.

  5. Разомните авокадо с нарезанными вялеными томатами, кукурузой, укропом, солью и перцем для брускетты.

  6. Нарежьте остывший хлеб, при желании слегка подрумяньте и щедро покройте брускеттой.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.