Совет: настройте время отключения экрана в настройках
ВеганскоеВеганское — без продуктов животного происхожденияНа семенахНа семенах — семена как основа блюдаНа нутеНа нуте — основной ингредиент — нутБез мукиБез муки — без пшеничной и зерновой мукиБез глютенаБез глютена — без ингредиентов, содержащих глютенВегетарианскоеВегетарианское — без мясных продуктов
Нутовый хлеб с тыквой и изюмом (без дрожжей)
Золотистый нутово-тыквенный хлеб с псиллиумом, изюмом и тыквенными семечками. Без муки, дрожжей и разрыхлителя — только цельнозерновое тепло.
15 мин подготовка / 60 мин всего
144 ккал
5.3г белка
10 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 160 gнут
молотый
- 50 gизюм
замоченный в кипятке
- 30 gтыквенные семечки
- 30 gсемечки подсолнечника
- соль
- итальянские травы
- 40 gшелуха псиллиума
- 200 gтыква
пюрированная
- 350 mlвода
- 25 mlоливковое масло
- кориандр
для посыпки
Приготовление
Смелите нут в муку и смешайте с псиллиумом, солью, травами и семечками.
Пюрируйте отваренную тыкву и соедините с водой, оливковым маслом и замоченным изюмом.
Вмешайте влажные ингредиенты в сухую смесь до густого липкого теста; дайте постоять .
Переложите в смазанную форму, сбрызните маслом и посыпьте кориандром.
Выпекайте при 190°C 40-, пока корка не станет упругой и насыщенно-оранжевой.
Полностью остудите перед нарезкой.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)