Нутовый хлеб с миндалём и грецкими орехами для диабетиков

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смелите нут в муку и смешайте с псиллиумом, солью, кориандром, имбирём и разрыхлителем.

2. 2

   Вмешайте миндаль, грецкие орехи и изюм.

3. 3

   Взбейте кефир, яйца и оливковое масло, затем влейте в сухую смесь и замесите липкое тесто.

4. 4

   Переложите в смазанную форму, сделайте надрез сверху и посыпьте кунжутом.

5. 5

   Выпекайте при 180°C 40-45 минут до сухой шпажки.

6. 6

   Полностью остудите перед нарезкой.