Хлеб из зелёной гречки с миндалём и изюмом

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте в миске 4 яйца со щепоткой соли.

2. 2

   Порубите 150 г миндаля и 100 г подсолнечных семечек, вмешайте с 300 г зелёной гречки и 100 г изюма.

3. 3

   Переложите густую массу в смазанную форму для хлеба, смажьте растительным маслом.

4. 4

   Посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C 40–45 минут.

5. 5

   Рецепт 2: замочите 200 г зелёной гречки на ночь, смешайте с 3 столовыми ложками льняного семени, солью, базиликом, разрыхлителем и 200 мл воды, выпекайте при 190°C 40–45 минут.