Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Хлеб из всего 4 семян за 5 минут — Высокобелковый хлеб без муки из тыквенных, подсолнечных, кунжутных семян и льна
5 минут5 минут — активная подготовка менее 5 минутНа семенахНа семенах — семена как основа блюдаПри диабетеПри диабете — низкий гликемический индекс, без добавленного сахара

Хлеб из всего 4 семян за 5 минут

Высокобелковый хлеб без муки из тыквенных, подсолнечных, кунжутных семян и льна с шелухой псиллиума. Богат клетчаткой и полезными жирами, помогает стабилизировать сахар в крови.

3.8(4 отзыва)
5 мин подготовка / 55 мин всего
197 ккал
7.8г белка
10 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 60 gтыквенные семечки

    молотые

  • 60 gсемечки подсолнечника

    молотые

  • 60 gкунжут

    молотый

  • 20 gшелуха псиллиума
  • 60 gльняное семя

    молотое

  • ½ tspсоль
  • ½ tspорегано
  • 3 pieceяйца
  • 135 gгреческий йогурт
  • 30 mlоливковое масло
  • 10 gразрыхлитель

Приготовление

  1. Измельчить тыквенные, подсолнечные и кунжутные семена погружным блендером

  2. Измельчить льняное семя в кофемолке

  3. Смешать все семена с шелухой псиллиума, солью и орегано

  4. Добавить яйца, греческий йогурт и оливковое масло, хорошо перемешать

  5. Добавить разрыхлитель и размешать

  6. Смазать форму для хлеба растительным маслом

  7. Плотно выложить тесто в форму и сделать надрезы

  8. Посыпать тыквенными и подсолнечными семечками

  9. Дать постоять 5-

  10. Выпекать 45- при 180 C

  11. Дать хлебу полностью остыть перед нарезкой

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

4 отзыва

Страница 1 из 1, 4 отзывов
Marianne R.

Worked on my first try. My tummy felt good after two slices which is rare for me.

Dean T.

Made this yesterday and it is wonderful. The texture is amazing, could cut really thin slices today. Made an open tomato sandwich and it was great. My husband complained about seeds on the floor but he ate four slices so I think that is not a real complaint.

Jasmine S.

Hamilton New Zealand. Cut out gluten years ago for an autoimmune condition. Made another seed bread for years and glad to find this version. Much easier.

Jeannie G.

Have a loaf in the oven now. Smells great but the texture after cooling was completely wrong, like rubber. Not sure what happened.

Вам также может понравиться

Мы используем cookies. Политика cookies