Intolérante au gluten. Cette recette est parfaite.
Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Тёмный хлеб с яблоком и тыквенными семечками
Бабушкин тёмный хлеб без муки с запечённым яблочным пюре, льном, чиа и тыквенными семечками. Без овсянки и сахара, идеален для сэндвичей.
Смотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
- 4 pieceяблоко
запечь и измельчить в пюре
- 4 pieceяйцо
- 100 gсемена льна
смолоть
- 40 gсемена чиа
смолоть
- 200 gтыквенные семечки
мелко порубить
- 1 tspкориандр
- 10 gразрыхлитель
- соль
по вкусу
Приготовление
Запечь яблоки в духовке и измельчить в пюре (300 г)
Взбить яйца и смешать с яблочным пюре
Смолоть лён и чиа
Мелко порубить тыквенные семечки
Смешать сухие ингредиенты с кориандром, разрыхлителем и солью
Соединить мокрые и сухие ингредиенты
Дать тесту постоять 10-
Выложить в смазанную форму и посыпать кориандром
Выпекать при 180 C , затем 10- в режиме верх-низ
Оцените рецепт
4 отзыва
Made the bread as a small act of comfort during a very hard time after losing my wife. It turned out beautifully.
Cordoba Argentina. Excellent dark bread. I have been baking for years but this recipe is unusual in a good way.
Bardzo ciekawy przepis. Moj maz pyta czy moge robic go co tydzien.








![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)