Миндально-пармезановые кето-крекеры (низкоуглеводные)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смешайте 100 г миндальной муки, соль, 10 г разрыхлителя, 1 чайную ложку сушёного чеснока, 1/2 чайной ложки копчёной паприки, 2 столовые ложки кунжута и 2 столовые ложки семечек подсолнечника.

2. 2

   Вмешайте 50 г тёртого пармезана, 120 г натурального йогурта и 30 мл оливкового масла до гладкости.

3. 3

   Переложите в кондитерский мешок и отсадите небольшие крекеры на смазанный противень.

4. 4

   Выпекайте при 180°C (350°F) 12-14 минут до золотистого цвета и хрусткости.